Für mich gibt es Mittags nichts besseres als eine Suppe. Einer meiner Lieblings-Mittags-Restaurants ist deshalb auch die Souperia. Es gibt sie in Hamburg in der Schanze und in Ottensen. Jeden Monat gibt sechs frische Suppen, zusätzlich noch zwei weitere die wöchentlich wechseln. Von Klassikern wie Kartoffelsuppe oder Tomatensuppe geht das Angebot über Currys aber auch saisaonles wie Spargelsuppe oder winterliche Suppen sind im Angebot. Und das Beste, alle schmecken köstlich.
Neben den Suppen gibt es außerdem zwei Salate und Nachttisch. Was ich besonders toll finde, man kann, wenn man vor Ort ist, auch halbe Portionen bekommen. Dann kann man an einem Mittag gleich zwei Suppen probieren. Das Preis-Leistungsverhältnis ist übrigens auch absolut erwähnenswert, man zahlt für eine Suppe zwischen 4 und 5 Euro.
